Vrat Wali Recipes । व्रत में ट्राई करें ये बिना नमक वाला सिंघाड़े का चीला
सामग्री- सिंघाड़ा आटा- 1 कप, हरी मिर्च बारीक कटी हुई- 1, कटा हुआ पालक- 1/4 कप, अमचूर पाउडर- 1/4 छोटा चम्मच, पानी और घी
ऐसे बनाएं- सबसे पहले एक मिक्सिंग बाउल में सिंघाड़े का आटा, कटा हुआ पालक, हरी मिर्च और अमचूर पाउडर मिक्स करें
फिर धीरे-धीरे पानी मिलाकर एक बहुत स्मूथ और अच्छी कंसिस्टेंसी वाला घोल बनाएं
इसके बाद मीडियम आंच पर एक नॉन-स्टिक पैन को गर्म कर लें
फिर पैन में घी डालकर ग्रीस करें और फिर करछुल से घोल डालकर एकदम पतला फैलाएं
अब पैन के किनारे घी लगाएं और इसको तब तक पकाएं, जब तक इसका निचला हिस्सा सुनहरा भूरा न हो जाए
फिर चीले को पलट दें औऱ दूसरी तरफ से भी हल्का सुनहरा भूरा होने तक पकाएं
इस तरह से सिंघाड़े का चिला बनकर तैयार हो जाएगा और इसको हरी चटनी के साथ परोसें