स्पेन में नए साल की आधी रात को 12 अंगूर खाए जाते हैं, जो साल के महीनों का प्रतीक है
डेनमार्क में अपने घरों के दरवाज़ों पर पुरानी प्लेटें तोड़ी जाती है जो सौभाग्य का प्रतीक है
जापानी मंदिरों में 108 बार घंटियाँ बजाई जाती हैं, जो 108 सांसारिक इच्छाओं की शुद्धि का प्रतीक है
ब्राजील में नए साल की पूर्व संध्या पर सफेद कपड़े पहनते हैं जिससे शांति और समृद्धि आती है
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स्कॉटलैंड में नए साल पर जो व्यक्ति सबसे पहले आता है उसे व्हिस्की या ब्रेड गिफ्ट लाना होता है, जिसे ‘फर्स्ट-फ़ुटर’ कहते है
फिलिपिन्स में गोल चीजें धन और समृद्धि का प्रतीक होती है, यहां नए साल पर लोग पोल्का डॉट के कपड़े भी पहनते है
इक्वाडोर में बीते वर्ष की बदकिस्मती को दूर करने के लिए पुतला जलाते हैं जो नकारात्मक घटना का प्रतीक है