बचे हुए इडली बैटर से आप कई दक्षिण भारतीय व्यंजन बना सकते हैं
चाहे आपको क्रिस्पी डोसा, सॉफ्ट उपमा या फ्राइड स्नैक्स चाहिए, आपके बचे हुए बैटर से आप यह सब बना सकते हैं
ये रेसिपी न केवल जल्दी और आसानी से बन जाती हैं, बल्कि खाने के बीच में आपकी भूख भी मिटाती हैं
डोसा: इडली बैटर को पतला करके डोसा बनाया जा सकता है
उत्तपम: इडली बैटर में सब्जियां मिलाकर उत्तपम बनाया जा सकता है
पोंगल: इडली बैटर में चावल और मूंग दाल मिलाकर पोंगल बनाया जा सकता है, लेकिन आम तौर पर पोंगल अलग से बनाया जाता है
वड़ा: इडली बैटर से वड़ा भी बनाया जा सकता है, जिसे तलकर परोसा जाता है
अप्पम: अप्पम बनाने के लिए इडली बैटर को थोड़ा पतला करना होता है और फिर इसे अप्पम पैन में पकाया जाता है