शकरकंद न सिर्फ खाने में स्वादिष्ट होता है बल्कि यह स्वास्थ्य के लिए भी काफी अच्छा माना जाता है

शकरकंद में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो हमारे शरीर के लिए अच्छे माने जाते हैं

शकरकंद की तासीर गर्म होती है, इसीलिए सर्दियों में इसका अधिक सेवन किया जाता है

शकरकंद में कार्बोहाइड्रेट और फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है, इसीलिए आलू की जगह शकरकंद खाने की सलाह दी जाती है

शकरकंद में विटामिन सी की अच्छा मात्रा पाई जाती है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है

शकरकंद में फाइबर पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है और इसको खाने से पाचन में सुधार होता है

शकरकंद के फाइबर से भरपूर होने की वजह से आपको जल्दी भूख नहीं लगेगी और आप ज्यादा खाने से बच जाएंगे