क्रिसमस पर डेजर्ट में क्या बनाया जाए? अगर आपको भी यही सोच रहे हैं तो चॉकलेट फज ट्राई कीजिए
चॉकलेट फज बनाने के लिए आपको सिर्फ तीन चीजें चाहिए और समय भी इसमें कम लगेगा
सामग्री- चॉकलेट बार, स्वीटेड कंडेंस्ड मिल्क और मक्खन, इसके अलावा आप ड्राई फ्रूट्स का इस्तेमाल भी कर सकते हैं
बनाने की विधि- सबसे पहले एक प्लेट में एक बड़ा एल्युमिनियम फॉयल बिछा लें ताकि फज तैयार हो जाने पर उसे उठाया जा सके
अब चॉकलेट को काट दें और फिर कंडेंस्ड मिल्क और मक्खन के साथ इसे एक पैन में भर दें
इस पैन को हल्की गैस पर रखें और चॉकलेट पिघलने तक इसे चलाते रहें, इस दौरान आप ड्राई फ्रूट्स मिला सकते हैं
अब पिंघली हुई चॉकलेट को उस प्लेट में बिछा दें, जिसमें आपने एल्युमिनियम फॉयल बिछाई थी
इस प्लेट को कम से कम 5 घंटे के लिए फ्रीज में रखें और फिर इसे टुकड़ों में काटकर सर्व करें