सर्दियों में लोगों को अपनी डाइट में टमाटर और चुकंदर के सूप को शामिल करना चाहिए
इससे उनकी त्वचा को अंदर से नमी मिलती है, इसकी वजह से सर्दियों में ड्राई स्किन की समस्या नहीं होती
सामग्री- 2 टमाटर, 1 छोटा चुकंदर, 2-3 लहसुन की कलियां, 1 चुटकी काली मिर्च, स्वादानुसार नमक और 1 कप पानी
टमाटर और चुकंदर को छोटे टुकड़ों में काट लें और फिर एक पैन में थोड़ा पानी और लहसुन डालकर उन्हें उबलने दें
धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालने के बाद इन सबको ठंडा होने के लिए छोड़ दें
फिर इन सब को मिक्सर में डालकर चिकना पेस्ट बना लें और इसे छान लें
अब आप सूप को दोबारा गर्म करें, नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिला लें
आपका गरमागरम सूप तैयार है और स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें एक चम्मच सफ़ेद मक्खन भी मिला सकते हैं