महाशिवरात्रि पर भगवान शिव को प्रसन्न करने के लिए आप उन्हें नारियल की बर्फी का भोग लगा सकते हैं

सामग्री- 1 कटोरी सूखा कद्दूकस किया हुआ नारियल, 1 कप खोया, 1/2 कप घी, 1 कप चीनी, एक चुटकी इलायची पाउडर और पानी

नारियल की बर्फी बनाने के लिए आप पहले चीनी को उबलते हुए पानी में डालकर उसकी चाशनी तैयार कर लें

अब इस चाशनी में कद्दूकस किया हुआ सूखा नारियल डालकर अच्छी तरह मिला दें

फिर गैस को मीडियम आंच पर रखते हुए इसमें घी और खोया डालकर अच्छे से मिला लें

मिश्रण में कोई गांठ न पढ़े इसलिए इसे लगातार चलाते रहें

अब इस मिश्रण में इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें

अब इस तैयार मिश्रण को पहले से ही घी लगी एक प्लेट में निकालकर थोड़ी देर के लिए छोड़ दें। फिर ऊपर थोड़ा घी और लगा लें

फिर इस मिश्रण को अच्छी तरह फैलाकर बर्फी का आकार देकर काट लें

कुछ समय बाद बर्फी जम जाएगी और फिर आप भोलेबाबा को नारियल की बर्फी का भोग लगाएं