सेहत के लिए कई तरह के विटामिन और मिनरल्स का शरीर में प्रचूर मात्रा में होना जरुरी है
भारत में कई लोगों में अलग अलग विटामिन की कमी पाई जाती है
विटामिन डी हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है, जिसके सेवन से कई बीमारियों से बचाव होता है
विटामिन ए मेटाबॉलिज्म और कोशिका निर्माण के लिए जरुरी है जो आंत और मूत्र प्रणाली की परत को अच्छी स्थिति में रखता है
विटामिन सी शरीर के लिए आयरन को अवशोषित करने के लिए महत्वपूर्ण है जो लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण के लिए आवश्यक है
विटामिन बी 12 डीएनए उत्परिवर्तन को रोकने और लाल रक्त कोशिका के विकास को बढ़ावा देने के लिए एक स्वस्थ तंत्रिका तंत्र को बनाए रखता है
विटामिन बी 9 आमतौर पर हरी पत्तेदार सब्जियों, राजमा, अंडे और फलियों में होता है। ये डीएनए, आरएनए के निर्माण में महत्वपूर्ण है