हमारे शरीर के लिए प्रोटीन सबसे जरूरी पोषक तत्वों में से एक है, इसे मानव शरीर के निर्माण का खंड माना जाता है

प्रोटीन मांसपेशियों के निर्माण और इन्हें मजबूत बनाए रखने में अहम भूमिका निभाता है

ऐसे में चलिए आपको कुछ ऐसे वेजिटेरियन स्त्रोत के बारे में बताते हैं, जिनमें अंडे से ज्यादा प्रोटीन पाया जाता है

टोफू: 3 औंस टोफू में लगभग 8 ग्राम प्रोटीन हो सकता है, हालांकि यह टोफू के ब्रांड और प्रकार के आधार पर भिन्न हो सकता है

ग्रीक योगर्ट: 6 औंस ग्रीक दही में लगभग 15-20 ग्राम प्रोटीन हो सकता है

पनीर: 1 कप पनीर आम तौर पर लगभग 25 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है

दाल: पकी हुई दाल प्रोटीन से भरपूर होती है, प्रति कप लगभग 18 ग्राम प्रोटीन शरीर को मिल जाता है

चने: पके हुए चने में प्रति कप लगभग 15 ग्राम प्रोटीन होता है

क्विनोआ: पका हुआ क्विनोआ प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है, प्रति कप में लगभग 8 ग्राम प्रोटीन होता है

बादाम: एक चौथाई कप बादाम में लगभग 8 ग्राम प्रोटीन होता है

एडामेम: पका हुआ एडामेम प्रति कप लगभग 17 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है

डेयरी उत्पाद, फलियां, नट्स और बीज में भी अच्छी मात्रा में प्रोटीन मिल जाता है