क्रिसमस और नए साल पर केक और स्वादिष्ट खानों के साथ वाइन भी खास होती है
हम आपको बता रहे हैं कि घर पर अंगूर की वाइन कैसे बनाते हैं, यह वाइन सिर्फ 21 दिन में तैयार हो जाएगी
धुले और सुखाए हुए अंगूरों को एक साफ जार में डालें
इसमें चीनी, मसाले और यीस्ट डालकर उबला और ठंडा किया हुआ पानी डालें
जार का मुंह मलमल के कपड़े से ढक दें और ढक्कन को ढीला रखें
अगले 21 दिनों तक, हर दूसरे दिन मिश्रण को धीरे-धीरे हिलाएं
21 दिन बाद, वाइन को मलमल के कपड़े की मदद से छानकर छिलके और गूदे को अलग कर लें
छानी हुई वाइन को 2-3 दिन के लिए शांत जगह पर रखें ताकि तलछट नीचे बैठ जाए
वाइन को साफ बोतलों में भरें और ठंडी, अंधेरी जगह पर स्टोर करें