अगर आप नाश्ते के समय कुछ हेल्दी खाना चाहते हैं, तो केले के चिप्स ट्राई करें

केले के चिप्स का स्वाद लाजवाब होता है और इन्हें घर पर बनाना भी आसान है

केले के चिप्स बनाते समय, सही केले का चुनाव करना बहुत ज़रूरी है

कुरकुरे चिप्स बनाने के लिए कच्चे हरे केले का इस्तेमाल करें, ये सख्त होते हैं और अच्छे से तलते हैं

अगर आप हल्के मीठे चिप्स बनाना चाहते हैं, तो आधे पके केले का इस्तेमाल करें

कुरकुरे चिप्स बनाने के लिए, उन्हें पतले-पतले टुकड़ों में काट लें और फिर उन्हें नमक के पानी में भिगो दें

नमक के पानी में भिगोने से वे भूरे नहीं होंगे और तलने पर कुरकुरे बनेंगे

अगर आपको केरल का असली स्वाद चाहिए, तो नारियल तेल का इस्तेमाल करें

साथ ही तेल के तापमान का भी ध्यान रखें और इसे हमेशा मध्यम आंच पर रखें

तलते समय चिप्स को हिलाते रहें, इससे वे समान रूप से पकेंगे और चिपकेंगे नहीं