Cherry Murabba Recipe । सर्दियों में लें चेरी मुरब्बा का आनंद, जानें कैसे बनाते हैं इसे
सर्दियों में शरीर को गर्म रखने और स्वाद का आनंद लेने के लिए चेरी मुरब्बा एक बढ़िया ऑप्शन है
सर्दियों में इसका सेवन करने से आप कई तरह की समस्याओं से अपना बचाव कर सकते हैं
चेरी का मुरब्बा बनाने के लिए आपको करीब आधा किलो चेरी को अच्छे से धो लें, फिर इनमें फोक की मदद से छोटे-छोटे छेद बनाएं
अब एक बर्तन या फिर कड़ाही में गैस के फ्लेम को ऑन करने पानी चढ़ाएं और फिर इसमें चेरी डालें
करीब 2-3 मिनट बाद इन्हें किसी स्ट्रेनर में निकाल लें और ध्यान दें कि इसको ज्यादा देर तक नहीं उबालना है
अगर आप इसको ज्यादा उबाल देंगे तो यह एकदम घुल जाएगा
क्रेनबरी को ठंडा होने के बाद एक कड़ाही में चीनी और चेरी को डालकर ऊपर से पानी डाल दें
अब इसे तब तक अच्छे से चलाते रहें, जब तक चीनी अच्छे से घुल न जाए