नवरात्रि के दिनों में लोग अनाज का परहेज करते हैं और कुट्टू के आटे व साबूदाना आदि का सेवन करते हैं

साबूदाना की मदद से खीर से लेकर टिक्की तक कई तरह की डिशेज बनाई जाती हैं

साबूदाना ना केवल ग्लूटन फ्री है, बल्कि इसमें कई तरह के विटामिन व मिनरल पाए जाते हैं जो आपकी सेहत के लिए भी अच्छे हैं

अक्सर साबूदाना बनाते समय लोग कुछ छोटी-छोटी गलतियां कर बैठते हैं, जिनसे आपको वास्तव में बचना चाहिए

साबूदाना स्टार्च से भरपूर होता है इसलिए पकाते समय ये चिपक जाते हैं, इससे बचने के लिए इन्हें लगातार हिलाते रहें

साबूदाना को अक्सर लोग तेज आंच पर पकाने की गलती करते हैं, लेकिन आपको ऐसा कभी भी नहीं करना चाहिए

पर्याप्त पानी का इस्तेमाल न करने से भी साबूदाना का टेक्सचर खराब हो सकता है